Over ons

In 2012 huurden Bas en Imke Meester het winkelpand Drienerstraat 28 en startten er Meesterlijke Koffie&Thee. Erg succesvol staat hij nu al drie jaar op rij in de Top 10 van de landelijke AD Koffietest. De lege ruimte achter zijn winkel bleef in zijn hoofd spoken…. In 2015 huurden Jeannette Veneklaas en Irvin Barnard het winkelpand Drienerstraat 26 en Jeannette startte er Vandaag concept store. Erg succesvol werd zij hetzelfde jaar genomineerd als beste starter in de regio. De lege ruimte naast het achterste deel van het pand intrigeerde Irvin…. Toen de bewuste ruimte aan een derde dreigde te worden verhuurd, hakten wij, Bas en Irvin de knoop door en huurden de ruimte zelf om er “iets” te gaan doen. Iets werd Ratatouille met een knipoog naar de koksopleiding die we beiden hebben gevolgd. En met een knipoog naar het gerecht Ratatouille (Ratjetoe) dat bestaat uit de ingrediĆ«nten en restjes die je toevalig in huis hebt en die goedkoop zijn. Geheel in die stijl knapten we de ruimte op met oud sloopmateriaal van de verbouwing van Vandaag concept store en bekleedden delen met oude koffiebonenzakken van Meesterlijke Koffie&Thee.

Schermafbeelding 2014-07-11 om 17.36.41logo-vandaag jpg

0 Reacties

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>